Question
Course:
आहार एवं पोषण: एक परिचय
Unit 4
Complexity Level:
Low
Objective
गैस संग्राहार विधि में इस गैस का प्रतिशत बढ़ाकर खाद्य परिरक्षण किया जाता है-
a. ऑक्सीजन
b. कार्बन डाई आक्साइड
c. एमोनिया
d. नाइट्रोजन
Pointers/ References (HI):
b) कार्बन डाई आक्साइड